ăn dưa muối

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ khởi công Dự án tu bổ Điện Kính Thiên

29-09-2026 13:51:20

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên tại Khu di sản Trung tâm Hoàng thành Thăng Long - Hà Nội.

Ăn bánh mì mỗi sáng: Nên ăn thế nào để kiểm soát đường huyết?

29-09-2026 10:33:53

Bánh mì là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người, từ bánh mì trứng, bánh mì thịt đến bánh mì pate, chả. Loại bánh mì và cách kết hợp với các món ăn kèm sẽ ảnh hưởng đến mức đường huyết sau ăn.

Miền Tây: Vì sao lũ càng nhỏ, triều cường càng lớn?

26-09-2026 15:48:37

Mực lũ đầu nguồn sông Cửu Long ở mức thấp, nhưng nhiều đô thị vùng hạ nguồn lại đang đối mặt với những đợt triều cường ngày càng cao. Các chuyên gia cho rằng, việc thu hẹp không gian chứa nước, cùng với nước biển dâng và sụt lún đất, đang khiến tình trạng ngập ở Đồng bằng sông Cửu Long ngày càng nghiêm trọng.

Giữ vị quê cho con mắm Miệt Thứ

26-09-2026 17:38:07

Từng là món ăn đạm bạc sau buổi ra đồng, mắm cá Miệt Thứ ở An Giang nay trở thành đặc sản, góp phần làm phong phú bản đồ ẩm thực miền Tây.

Trải nghiệm mộc mạc 'chạm' tới trái tim du khách

26-09-2026 09:36:01

Mỗi khi mùa nước nổi về, Tràm Chim cùng dải đất Đồng Tháp Mười lại khoác lên mình sắc thái riêng. Dòng nước len lỏi qua những kênh rạch, mang theo phù sa, tạo môi trường thuận lợi cho cá, tôm, lươn về trú ngụ.

Bình bát dây - món quà xanh bên hàng rào

26-09-2026 09:38:10

Có những thứ trong vườn quê chẳng ai gieo, chẳng ai chăm mà cứ xanh rì hết mùa này qua mùa khác. Bình bát dây là một thứ cây như vậy. Nó len qua hàng rào, quấn vào bụi cây, bò theo những thân tre cũ, lúc đầu chỉ là mớ dây xanh lè chẳng mấy ai để ý. Rồi một ngày, giữa đám lá, những trái nhỏ lấp ló, từ xanh chuyển sang vàng cam, chín dần thành màu đỏ au. Người quê thấy vậy thì hái xuống, đem vô bếp. Cây dại, nhưng món ăn làm ra lại chẳng dại chút nào.

Nâng cao chất lượng nông sản đáp ứng yêu cầu thị trường tỷ dân

24-09-2026 15:12:51

Thị trường Trung Quốc với hơn 1,4 tỷ dân không còn là một thị trường dễ tính với phương thức thương mại tiểu ngạch đơn thuần mà đã và đang dựng lên những “bộ lọc” tiêu chuẩn kỹ thuật nghiêm ngặt.

Cụm nội dung làm tăng 81% lượt click, nhưng phần không đụng tới cũng tăng 40%

21-09-2026 15:58:58

Con số thứ nhất nằm trong mọi bản báo cáo. Con số thứ hai mới là thứ quyết định bản báo cáo đó có đáng tin hay không.

Ăn bánh xèo dế cơm mùa dế lụt xứ Quảng

16-09-2026 09:42:04

Mùa mưa lụt ở xứ Quảng từng là mùa của những con dế cơm bò ra khỏi hang, cũng là mùa lũ trẻ theo cha ra bãi biền bắt dế. Món dế chiên giòn, bánh xèo dế cơm gợi nhớ ký ức bên bếp lửa.

Lạ miệng với món khô chuột đồng

13-09-2026 15:02:36

Khô chuột đồng - món ăn nghe tên là lạ, nhưng với nhiều người miền Tây, đây lại là món ngon dân dã và gắn liền với những ký ức tuổi thơ của nhiều người.

Anh hùng Huỳnh Văn Thạnh - người chính trị viên mưu trí trên chiến trường

13-09-2026 13:27:49

Trong những năm kháng chiến chống Mỹ, cứu nước trên địa bàn Giồng Riềng, tỉnh Rạch Giá, đồng chí Huỳnh Văn Thạnh (Mười Thạnh) luôn thể hiện phẩm chất của người cán bộ chính trị kiên cường, người chỉ huy mưu trí, dũng cảm, vững vàng trước gian khổ, hy sinh.

Thú vui câu ba khía

11-09-2026 18:13:16

Ở vùng ngập mặn miền Tây, ba khía không chỉ là món ăn dân dã mà còn gắn với một thú vui quen thuộc của người dân quê. Chỉ với đoạn cây ngắn và sợi dây buộc thành vòng, người ta đã có thể đi câu ba khía.